健康・美容にマカダミアナッツオイル

こんにちは、オイルソムリエのKIYOMIです。

今日は、今使用している

マカダミアナッツオイルの

ご紹介をします。

マカダミアナッツオイルは

とても甘いナッツの香り。

展示会などでご案内すると、

女性に人気の高いオイルです。

こちらは、オーストリアのメーカー

搾油技術の高いプレスマスターが搾る

『ポドル』のマカダミアナッツオイルです。

オメガ9系で、加熱ができるオイル。

他にも珍しいオメガ7系の

パルミトレイン酸を多く含有しています。

どんな働きかあるかというと・・・

このパルミトレイン酸は

血管壁にまで浸透する事ができ、

血管を柔らかく丈夫にする

働きがあります。

さらに、脳の血管壁にも入る事ができます。

血液をサラサラにする事も

大切なのですが、

血管その物も、

若々しい丈夫でしなやかな血管に❗

他に、Ⅱ型の糖尿病などで

インスリンの分泌が

低下してるなどの場合、

インスリンの分泌を促進する

働きがあり、予防、改善が

期待されるといわれています。

美容として女性は、

年齢と共に減少するパルミトレイン酸を

体の内側からアンチエイジングとしても

期待ができるオイル。

この様にマカダミアナッツオイルは

機能性の高いオイルです。

私はデザートオイルとして使う事が多いです。

サラダはもちろんなのですが、

バターのかわりにパンにつけたり

ヨーグルトにかけてみたり

コーヒーに入れたりして

マカダミアナッツオイルの

美味しさを楽しんでいます。

デザートオイルとしてだけでなく、

お浸しなどでも美味しいです。

メーカーによって

味や香りが違います❗

良かったら、

健康・美容のためにお試し下さい。

今日も皆様にとって素敵な一日をお過ごしください！

オイルソムリエのKIYOMIでした。